MDS Rosé 2024
Vinho Regional Algarve Rosado IG
Região Demarcada do Algarve, Lagoa
Solo: Argilo-Calcário
Exposição: Predominantemente Sul/Poente
Castas: Aragonez 50%, Touriga Nacional 50%
Garrafa: 75cL Borgonhesa
Prova
- Cor: Salmão
- Aroma: Floral e frutos vermelhos, especialmente framboesa
- Sabor: Elegante e mineral, com final fresco.
Harmonização: Acompanha bem sushi, marisco, saladas ou por exemplo como aperitivo num final de tarde de verão.
Conservação: Conservar a 14/18ºC preferencialmente ao abrigo da luz.
Parâmetros Analíticos
- ´Acidez Total: 4,01g/L
- Açúcar: 0,6g/L
- pH: 4
- Álcool: 12,5%
Declaração Nutricional - Valor por 100mL
- Energia: 75Kcal
- Lípidos > dos quais saturados: 0g
- Hidratos de carbono: 2g
- Hidratos de carbono > dos quais açúcares: 0g
- Proteínas: 0g
- Sal: 0g
Ingredientes: Uvas, estabilizante (poliaspartato de potássio, goma arábica), antioxidantes (SULFITOS). Engarrafado em atmosfera protectora.
Enólogo: Eng.º Mário Andrade
Engarrafado por: Sociedade Agro-Turística Monte de Salicos Lda., EN 124-1 Lagoa e Carvoeiro, 8400-000